Молочный суп с клецками и цветной капустой

Как приготовить Молочный суп с клецками и цветной капустой за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 233 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 9 грамм г.

Углеводы: 30 г.

Молочный суп с клецками и цветной капустой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде.
Шаг 2.

Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар.
Шаг 3.

Цветную капусту разобрать на соцветия и опустить в молочный бульон. Добавить сливочное масло. Варить 15 минут.
Шаг 4.

Опустить клецки в молоко.