Мини-кексы

Как приготовить Мини-кексы за 20 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 162 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 27 г.

Мини-кексы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку. Растопите в кастрюле масло. Чуть остудите и смешайте с молоком и яйцом.
Шаг 2.

В миску просейте муку, смешайте с разрыхлителем, солью и сахаром. Всыпьте ягоды. Перемешайте.
Шаг 3.

Аккуратно влейте смесь топленого масла с яйцом и молоком в муку с сахаром и ягодами.
Шаг 4.

Быстро и осторожно перемешайте. Не волнуйтесь, если тесто получится с комочками.
Шаг 5.

С помощью двух чайных ложек наполните тестом формы, выложенные бумажными розетками.
Шаг 6.

Выпекайте 20 минут, пока тесто не поднимется и не покроется золотистой корочкой. Готовые кексы переложите на тарелку.