Миндальные пирожные макароны с кремом ганаш

Как приготовить Миндальные пирожные макароны с кремом ганаш на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 438 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 71 г.

Миндальные пирожные макароны с кремом ганаш пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 2.

При помощи миксера взбить белки до пиков. По столовой ложке добавлять сахар и взбивать, пока смесь не станет достаточно плотной и гладкой.
Шаг 3.

Вмешать миндальную пудру, рисовую муку и экстракт миндаля.
Шаг 4.

Выстелить противень бумагой для выпечки.При помощи чайной ложки выложить печеньица, оставляя между ними достаточно расстояния.
Шаг 5.

Выпекать 12–15 минут. Вынуть из духовки и остудить на противне. Аккуратно отделить от бумаги.
Шаг 6.

Приготовить ганаш и слегка остудить его, пока он не станет вязким. Дно каждого печенья смазать кремом и склеить вместе.