Марокканское печенье гхуриба с кокосом

Как приготовить Марокканское печенье гхуриба с кокосом за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 618 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 48 г.

Углеводы: 47 г.

Марокканское печенье гхуриба с кокосом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Соединить все ингредиенты, кроме разрыхлителя. Дать тесту настояться (манка должна набухнуть), возможно потребуется немного загустить тесто добавлением крупы.
Шаг 2.

Добавить разрыхлитель, тщательно вымешать (тесто должно получится достаточно густым и немного липким).
Шаг 3.

Сформировать шарики с размером с грецкий орех, немного сплюснуть.
Шаг 4.

Выложить печенье на бумагу (на расстоянии в 3 см), выпекать в разогретой до 170-180С духовке, минут 12-15.
Шаг 5.

Печенье должно оставаться немного мягким при надавливании (когда остынет — станет тверже), светло-золотистого оттенка. Остудить и подавать (с мятным чаем).