Марокканский салат из нута и кускуса

Как приготовить Марокканский салат из нута и кускуса на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 448 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 60 г.

Марокканский салат из нута и кускуса пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вмиске смешайте изюм и кускус и залейте кипящим бульоном. Накройте и оставьте на 5 минут.
Шаг 2.

В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, специи и соль. Закройте крышкой и хорошо взболтайте.
Шаг 3.

Вилкой перемешайте кускус и добавьте очищенную и натертую на терке морковь, мелко нарезанные перец и лук, нут и петрушку. Залейте заправкой и хорошо перемешайте.