Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо

Как приготовить Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте соль, сахар и воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте креветки, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Промойте под холодной водой и хорошо просушите.
Шаг 2.

В миске смешайте оливковое масло, чеснок, петрушку, красный перец и вино. Добавьте креветки, перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Шаг 3.

Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
Шаг 4.

Выложите креветки на решетку и жарьте 3-5 минут с каждой стороны до готовности.
Шаг 5.

В глубокие тарелки налейте по половнику сангриты, сверху выложите креветки и нарезанные кубиками авокадо.