Маффины шоколадные с отрубями и банановым центром

Как приготовить Маффины шоколадные с отрубями и банановым центром за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 109 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 11 г.

Маффины шоколадные с отрубями и банановым центром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйцо взбиваем венчиком, добавляем измельченный сахарозаменитель (если в таблетках), туда же — какао, муку ржаную и овсяную, клетчатку, крахмал, соль, творог. Все перемешиваем, добавляем ликер по вкусу (для аромата).
Шаг 2.

Заполняем до половины формочки для маффинов.
Шаг 3.

Кладем по маленькому кусочку банана поверх теста.
Шаг 4.

Сверху закрываем оставшимся тестом.
Шаг 5.

Посыпаем сверху кунжутом.
Шаг 6.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов минут 10–15. Готовность проверяем зубочисткой. Она у меня была сухая, но кексы были безумно нежные и тающие во рту!!!
Шаг 7.

Сверху горячие готовые маффины можно посыпать шоколадом.