Маффины с двойным шоколадом

Как приготовить Маффины с двойным шоколадом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 311 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 40 г.

Маффины с двойным шоколадом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку разогреть до 200 градусов.
Шаг 2.

Смешать сухие компоненты в отдельной миске: муку, какао, разрыхлитель, сахар.
Шаг 3.

Растопить масло (например, в микроволновке на средней мощности пару минут). Взбить яйцо, молоко, масло с ванилином.
Шаг 4.

Соединить все ингридиенты и перемешать.
Шаг 5.

Порубить белый шоколад на кубики и всыпать его в тесто. Тщательно перемешать.
Шаг 6.

Вложить бумажные (силиконовые) корзиночки в форму для 4 маффинов, заполнить их тестом на 3/4 и выпекать примерно 17 минут, пока маффины не поднимутся. Оставить на несколько минут в форме, а затем выложить на решётку до остывания.
Шаг 7.

В жаропрочной миске растопить темный шоколад (можно на огне, можно на слабой мощности в микроволновке). Полить им маффины.