Маффины с брусникой

Как приготовить Маффины с брусникой за 25 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 160 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 23 г.

Маффины с брусникой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму для маффинов маслом или положить в каждое отверстие бумажную формочку.
Шаг 2.

В миске смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Шаг 3.

Растопить масло. Это можно сделать либо на водяной бане, либо в микроволновке.
Шаг 4.

В другой миске (лучше, если она будет поглубже) смешать растопленное масло, молоко и яйца.
Шаг 5.

Соедините обе смеси и хорошо перемешать.
Шаг 6.

Добавить в тесто бруснику и перемешать. У меня была замороженная брусника.
Шаг 7.

Наполнить формочки на две трети тестом и выпекать 20–25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Шаг 8.

Оставить в форме на несколько минут, затем переложить на блюдо. По желанию, можно посыпать сахарной пудрой.