Лосось с цукини, запеченные в пергаменте

Как приготовить Лосось с цукини, запеченные в пергаменте на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 558 ккал.

Белки: 47 грамм г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 18 г.

Лосось с цукини, запеченные в пергаменте пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом лист пергамента.
Шаг 2.

Разрежьте кабачок пополам вдоль и затем тонкими ломтиками. Выложите на пергамент ровным слоем. Затем разложите тонко нарезанный шалот, сливочное масло, укроп и ломтики лимона. Посолите и поперчите.
Шаг 3.

Сверху на овощи выложите рыбу, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.
Шаг 4.

Плотно закройте пергамент и закрепите.
Шаг 5.

Отправьте в духовку на 15-20 минут до готовности.
Шаг 6.

Слегка разверните пергамент и сразу подавайте.