Латкес из картофеля и цукини
Как приготовить Латкес из картофеля и цукини за 45 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 185 ккал.
Белки: 6 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 35 г.
Латкес из картофеля и цукини пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Натрите картофель и цукини на крупной терке. Слегка отожмите лишнюю влагу и выложите в миску. Добавьте мелко нарезанный лук, муку, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
-
Шаг 2.
Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на каждый латкес. Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Повторите то же самое с оставшейся смесью, выложите на бумажное полотенце. Подавайте немедленно.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий