Лапша по‑домашнему

Как приготовить Лапша по‑домашнему за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 203 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 17 грамм г.

Углеводы: 2 г.

Лапша по‑домашнему пошаговый рецепт

Шаг 1.

Заместить крутое тесто, раскатать пласт, оставить подсыхать.
Шаг 2.

Посыпать пласт мукой, свернуть в рулет, тонко нарезать. Разобрать лапшу, подсушить (до 24 часов).
Шаг 3.

Грибы обжарить сначала на сухой сковороде до испарения воды, затем налить масло.
Шаг 4.

Сварить бульон, отделить мясо от костей.
Шаг 5.

В кипящий бульон положить мясо, лапшу, грибы, нашинкованную морковь, нарезанный лук, зелень.