Куры по‑арабски

Как приготовить Куры по‑арабски на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 478 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 6 грамм г.

Куры по‑арабски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Курицу отварить, нарубить на порционные куски и выдержать в течение 1–2 часов в чесночном маринаде с добавлением лимонной кислоты и мелкорубленой зелени.
Шаг 2.

Во взбитое яйцо добавить мелкорубленый пассерованный лук, зелень, лимонную кислоту, соль. Маринованные куски курицы запанировать в муке, обмакнуть в яйцо и положить на раскаленную сковороду, залить курицу оставшимся яйцом и запечь в жарочном шкафу.
Шаг 3.

Подать с припущенным рисом, заправленным пассерованным луком.