Куриный салат с апельсинами и киви

Куриный салат с апельсинами и киви пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Куриную грудку обжарить на сильном огне до образования корочки. Нарезать тонкими полосками.

• Шаг 2.

  Апельсин и киви очистить. У апельсина удалить пленки и косточки.

• Шаг 3.

  Дольки апельсина разреть пополам поперек. Киви нарезать тонкими полукольцами.

• Шаг 4.

  Миндаль крупно порубить.

• Шаг 5.

  У кинзы и мяты оборвать листья и сложить из в блендер. Прибавить уксус, соевый соус, сок лайма и мед. Взбить до однородного состояния.

• Шаг 6.

  В большой миске смешать курицу, салатный микс, апельсин и киви.

• Шаг 7.

  Заправку подать отдельно.