Куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом

Как приготовить Куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 275 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 12 г.

Куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриное филе нарезать ломтиками 1-1,5 шириной.
Шаг 2.

Филе посолить, присыпать сушеным майораном. Листья базилика растереть в ладонях и так же присыпать филе.
Шаг 3.

Добавить майонез и хорошо вымесить. Накрыть пищевой пленкой и мариновать час.
Шаг 4.

Через час филе обжарить в растительном масле с двух сторон. Добавить порубленный среднего размера кубиками лук и обжаривать вместе с курицей. Одновременно добавить порубленный мелко имбирь (приблизительно как один большой зубчик чеснока) и продолжать обжаривать на небольшом огне.
Шаг 5.

Влить сливки и тушить на медленном огне до загустения последних.