Курица в абрикосовой глазури на гриле

Как приготовить Курица в абрикосовой глазури на гриле на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 498 ккал.

Белки: 54 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 16 г.

Курица в абрикосовой глазури на гриле пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой миске смешайте абрикосовый джем, уксус, оливковое масло и измельченный чеснок.
Шаг 2.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 3.

Оставьте курицу при комнатной температуре на 30 минут, затем натрите солью и перцем. Выложите на смазанный растительным маслом гриль, мясной стороной вниз, и жарьте 5 минут до румяной корочки. Переверните, смажьте абрикосовым соусом и жарьте 30 минут, переворачивая и смазывая соусом (угли должны быть не очень жаркими, чтобы курица глазировалась, а не сгорала).