Курица с гречкой и овощами по‑деревенски

Как приготовить Курица с гречкой и овощами по‑деревенски за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 959 ккал.

Белки: 68 г.

Жиры: 54 г.

Углеводы: 52 г.

Курица с гречкой и овощами по‑деревенски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготовьте все ингредиенты: ополосните и нарежьте кубиками баклажан и помидоры, промойте гречку. Курицу нужно помыть и обсушить салфетками. Мелко порубите чеснок.
Шаг 2.

Посолить баклажаны, тщательно перемешав их в миске с солью.
Шаг 3.

Взять рукав для запекания, положить в него промытую гречку, баклажаны, чеснок и помидоры. Аккуратно встряхнуть пакет, чтобы содержимое перемешалось.
Шаг 4.

Положить сверху курицу (предварительно можно натереть курицу солью и чесноком).
Шаг 5.

Завязать рукав для запекания, положить его в противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
Шаг 6.

Запекать в течение часа до появления золотистой корочки.