Курица под сметано-горчичным соусом в духовке

Как приготовить Курица под сметано-горчичным соусом в духовке за 90 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 504 ккал.

Белки: 63 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 6 г.

Курица под сметано-горчичным соусом в духовке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отбить и разложить на противень куриное филе. Если куски будут толстые, лучше разрезать их, что бы куски были тонкие, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2.

Нарезать тонкими ломтями помидоры и выложить их по верх курицы.
Шаг 3.

Смешать сметану (я беру сметану 10% жирности) и горчицу по вкусу, и залить получившимся соусом курицу с помидорами.
Шаг 4.

Натереть сыр и посыпать сверху.
Шаг 5.

Разогреть духовку до 200 градусов и отправить противень с курицей минут на 15, затем убавить температуру до 120 градусов и запекать еще минут 25–35. Но все это всегда индивидуально, в зависимости от духового шкафа и опыта готовки.
Шаг 6.

На гарнир можно предлагать что угодно, я последний раз подавала с жареными кабачками, получилось очень легко и не утяжеляющие.