Курица Гуантономера

Как приготовить Курица Гуантономера за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 669 ккал.

Белки: 50 г.

Жиры: 51 г.

Углеводы: 3 г.

Курица Гуантономера пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать соломкой ветчину и сыр.
Шаг 2.

Куриное филе отбить аккуратнов тонкий блинчик, предварительно нарыв пищевой пленкой, чтобы избежать разрыва куриного филе.
Шаг 3.

На куриное филе выложить сыр, бекон и базилик (мелко рубленный). Аккуратно подвернуть бока, чтобы начинка не вытекла и свернуть рулетом.
Шаг 4.

На подсолнечном масле обжариваем до корочки и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.
Шаг 5.

Для соуса на сковороде растапливаем масло. Всыпаем муку и постоянно помешиваем венчиком, для предотвращения образования комочков. Добавляем сливки, соль, перец, куркуму и вино. Когда соус закипит, снимаем с огня и даем настояться.