Курица, фаршированная грибами

Как приготовить Курица, фаршированная грибами за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1001 ккал.

Белки: 66 г.

Жиры: 78 г.

Углеводы: 8 г.

Курица, фаршированная грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук репчатый чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2.

Обжариваем на сковороде сначала лук до золотистого цвета и добавляем порезанные грибы. Обжариваем 5-10 минут, солим и добавляем перец.
Шаг 3.

Нашу курочку моем и начиняем луково-грибной начинкой.
Шаг 4.

Закрепляем шов при помощи зубочистки и укладываем курицу в форму, смазанную маслом.
Шаг 5.

Смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Натираем курицу этой смесью.
Шаг 6.

Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем при помощи зубочистки, как сок от курицы стал прозрачным — всё готово.