Креветки с запеченными овощами

Как приготовить Креветки с запеченными овощами за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 447 ккал.

Белки: 45 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 18 г.

Креветки с запеченными овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Включите духовку на 250 градусов.
Шаг 2.

Промойте и очистите овощи, нарежьте на крупные части и положите в глубокую миску, добавьте целый зубчик чеснока.
Шаг 3.

Предварительно удалив стебельки, очень мелко нарежьте листья тимьяна и розмарина и добавьте их в миску к овощам, сбрызните овощи оливковым маслом, посыпьте солью и очень тщательно перемешайте руками так, чтобы соль и травы равномерно распределились по овощам.
Шаг 4.

Переложите овощи в форму для запекания, разложив их в один слой, и поставьте в разогретую духовку на 30 минут, в течение которых 2–3 раза перемешайте овощи.
Шаг 5.

Очистите и промойте креветки, положите в форму для запекания, посыпьте щепоткой соли, добавьте крупно нарезанный чеснок и красный перец.
Шаг 6.

Поставьте на вторую полку в духовке. Креветки будут запекаться 15–20 минут.