Крем-суп с кинзой и креветками

Как приготовить Крем-суп с кинзой и креветками за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 462 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 12 г.

Крем-суп с кинзой и креветками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Влить в бульон кокосовое молоко и сливки. Довести до кипения и варить десять минут.
Шаг 2.

Мелко нарубить морковку, болгарский перец, лук-шалот и имбирь. Разогреть оливковое масло, добавить кунжутное, мед и обжарить на смеси креветки. Когда креветки подзолотятся, вывалить на сковороду все овощи. Полить их соевым соусом и хорошо перемешать. Через минуту кинуть мелко нарубленную кинзу, еще раз перемешать и снять с огня.
Шаг 3.

Подавать, выкладывая жаренные в овощах креветки в центр тарелки супа.