Козинаки из тыквенных семечек

Как приготовить Козинаки из тыквенных семечек на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 274 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 41 г.

Козинаки из тыквенных семечек пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смажьте маслом прямоугольную форму.
Шаг 2.

Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте сахар и мед. Снова доведите до кипения. Варите до состояния карамели и температуры 140 градусов, примерно 6 минут.
Шаг 3.

Добавьте тыквенные семечки и варите еще пару минут до температуры 150 градусов.
Шаг 4.

Выложите массу ровным слоем в приготовленную форму и охладите до застывания. Затем поломайте кусочками.