Котлеты из вареной рыбы с картофелем

Как приготовить Котлеты из вареной рыбы с картофелем за 40 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 127 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 6 г.

Котлеты из вареной рыбы с картофелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разморозила рыбу, почистила, разрезала на 3 части и отправила в кипящую воду, дала повариться минут 10.
Шаг 2.

Пока рыба варилась, я мелко нарезала лук, потерла на мелкой терке картофель, мелко нарезала зелень (петрушка — что было в холодильнике).
Шаг 3.

Рыбу остудила, отделила мякоть от костей.
Шаг 4.

В мякоть добавила лук, картофель, зелень, яйцо (сырое), посолила, добавила специи. Тщательно перемешала и слепила плотные котлетки.
Шаг 5.

Обваляла в муке немного и отправила на сковороду до зарумянивания на небольшой огонь.