Королевские морские гребешки

Как приготовить Королевские морские гребешки на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 751 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 111 г.

Королевские морские гребешки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Морские гребешки обжарить в 50 граммах сливочного масла до образования золотистой корочки.
Шаг 2.

В другой сковороде приготовить овощной соус. Для этого в таком же количестве сливочного масла (50 г) слегка обжарить сладкий перец и мелко нарезанный репчатый лук, добавить кетчуп и прогреть смесь в течение 2 минут.
Шаг 3.

В качестве гарнира — отварить рис.
Шаг 4.

Соединить морские гребешки с соусом. На плоской тарелке выложить рис в форме бублика. В середину «бублика» поместить морские гребешки. По желанию украсить блюдо веточкой зелени.