Коктейль из креветок с острым чесночно-лаймовым соусом и грейпфрутами

Как приготовить Коктейль из креветок с острым чесночно-лаймовым соусом и грейпфрутами за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Коктейль из креветок с острым чесночно-лаймовым соусом и грейпфрутами пошаговый рецепт

Шаг 1.

В блендере смешайте майонез, измельченный чеснок, кориандр, сок лайма, джем и очищенный от семян и мелко нарезанный чили. Измельчите до однородного состояния, посолите и поперчите. Отправьте в холодильник.
Шаг 2.

Очистите креветки и переложите в соус. Хорошо перемешайте.
Шаг 3.

Очистите грейпфруты и аккуратно вырежьте сегменты. Тонко нашинкуйте половину небольшого кочана капусты. Фенхель разрежьте на 4 части и так же тонко нашинкуйте. Тонко нашинкуйте латук.
Шаг 4.

Слегка разломайте сегменты грейпфрутов и добавьте к креветкам. Аккуратно перемешайте.
Шаг 5.

В отдельной миске смешайте капусту, фенхель и латук. Разложите по креманкам.
Шаг 6.

Сверху на салат выложите смесь с креветками и украсьте ломтиками лайма.