Кесадилья с курицей и баклажанами

Как приготовить Кесадилья с курицей и баклажанами за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 565 ккал.

Белки: 50 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 27 г.

Кесадилья с курицей и баклажанами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мелко нарезаем куриное филе, помидор, лук. С баклажана срезаем кожицу и также мелко режем. Обжариваем все на оливковом масле. В конце посолить и посыпать зеленью.
Шаг 2.

Кладем лепешку Тортильяс на блюдо, сверху выкладываем тонко нарезанный мягкий сыр ломтиками. На сыр кладем приготовленную начинку и сверху также прикрываем сыром и второй лепешкой.
Шаг 3.

Прогреть в микроволновке 1–2 минуты, либо в духовке, предварительно обернув фольгой.
Шаг 4.

Подавать с соусом сальсаили гуакамоле.