Кер у сус

Как приготовить Кер у сус за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 698 ккал.

Белки: 31 грамм г.

Жиры: 37 г.

Углеводы: 64 грамм г.

Кер у сус пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель нарезать длинными ломтиками и жарить на масле до готовности.
Шаг 2.

Пока картофель жарится, отварить мясо, нарезать узкими примерно 1 см полосками длиной 3–4 см.
Шаг 3.

Затем нарезать кольцами лук и жарить на масле вместе с отваренным мясом, пока лук не станет золотистым, а мясо чуть поджаренным, но не долго, чтобы мясо не стало жестким.
Шаг 4.

Поджаренные лук и мясо добавить к картошке, посолить, поперчить и тушить все вместе в посуде с закрытой крышкой еще 5 минут. Сверху можно посыпать зеленью.