Кексы «Столичные» с шоколадом

Как приготовить Кексы «Столичные» с шоколадом за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 647 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 75 г.

Кексы «Столичные» с шоколадом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло взбить добела, добавить сахар и взбить до пышной массы.
Шаг 2.

По одному добавлять в тесто яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
Шаг 3.

После вбивания в тесто третьего яйца масса должна быть однородной и пышной. Теперь можно добавить соль и коньяк, снова взбить.
Шаг 4.

Всыпать (просеянную) муку и разрыхлитель, хорошо вымесить (взбить).
Шаг 5.

Формы смазать маслом, выложить в них тесто. После первого слоя теста я положила кусочек шоколада, поверх него — снова тесто. В результате шоколад оказался наверху.
Шаг 6.

Выпекать 20–25 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 7.

После выпекания вынуть кексы из форм, остудить, присыпать сахарной пудрой.