Кекс с черной смородиной

Как приготовить Кекс с черной смородиной за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 622 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 29 грамм г.

Углеводы: 76 г.

Кекс с черной смородиной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца смешать с сахаром.
Шаг 2.

Взбить яйца и сахар добела.
Шаг 3.

Добавить растопленное сливочное масло, сливки и муку, перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом. Все хорошо перемешать. Смородину (если взяли замороженную, размораживать ее не нужно) обвалять в муке.
Шаг 4.

Добавить смородину в тесто и перемешать.
Шаг 5.

Переложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
Шаг 6.

Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать кекс 1 час.
Шаг 7.

Готовый кекс остудить в форме.