Каша с овощами

Как приготовить Каша с овощами за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 169 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 33 г.

Каша с овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочите грибы в воде (будет очень здорово, если это будут грибы шиитаке, они очень ароматные и вкусные), чтобы они размокли и стали мягкими.
Шаг 2.

Слейте воду, отберите те грибы, которые действительно стали мягкими.
Шаг 3.

Грибы, которые все-таки остались жесткими, не пригодятся.
Шаг 4.

В кипяток добавьте гречневую крупу, а также жидкость, которая осталась от грибов, и на более низкой температуре поставьте варить, постепенно добавляя морковь, лук и грибы.
Шаг 5.

Накройте все крышкой и кипятите на медленном огне, пока вода полностью не впитается. Добавьте по вкусу соль или соевый соус.