Картошка с куркумой по рецепту Ирины Меглинской

Как приготовить Картошка с куркумой по рецепту Ирины Меглинской за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 513 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 29 грамм г.

Углеводы: 48 г.

Картошка с куркумой по рецепту Ирины Меглинской пошаговый рецепт

Шаг 1.

Приготовить соус. Для этого в миску бросить горчицу и взбить венчиком. Добавить соль и масло. Затем, не переставая помешивать, уксус.
Шаг 2.

Огурец натереть на терке. Смешать с горчичной смесью.
Шаг 3.

Сельдь разделать и нарезать маленькими кусочками. Вылить на сельдь соус.
Шаг 4.

Картофель отварить в посоленной воде с добавлением щепотки куркумы, тмина. Слить бульон. Переложить в миску.