Картофельные пироги с зерненым творогом

Как приготовить Картофельные пироги с зерненым творогом за 40 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 266 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 41 грамм г.

Картофельные пироги с зерненым творогом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель очистить, отварить и натереть на терке. Добавить взбитые 1 яйцо и белок, соль и муку, перемешать в густую однородную массу. На посыпанной мукой доске раскатать картофельное тесто, вырезать стаканом кружочки и смазать яйцом. На каждый кружок положить 1 ч. ложку творожной начинки.
Шаг 2.

Для приготовления творожной начинки творог перемешать с желтком, мукой, сахаром и солью.
Шаг 3.

Смазать маргарином противень. Выложить пирожки, смазать яйцом и выпекать до золотистого цвета в духовке при 200 градусах.