Картофель с вином

Как приготовить Картофель с вином на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 283 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 33 г.

Картофель с вином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель очистить и отварить. Нарезать ломтиками.
Шаг 2.

Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле так, чтобы он не изменил своего цвета. Добавить муку, жарить еще 3–4 минуты, непрерывно помешивая. Затем влить вино, посолить, поперчить и проварить 5–6 минут.
Шаг 3.

В готовый соус добавить подготовленный картофель и проварить 1–2 минуты. Подавать в горячем виде вместе с соусом.