Картофель «Айдахо»

Как приготовить Картофель «Айдахо» за 60 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 978 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 84 г.

Углеводы: 46 г.

Картофель «Айдахо» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой.
Шаг 2.

Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.
Шаг 3.

Смешать оливковое масло с мелко порезанной зеленью, соусом и продавленным через чеснокодавилку чесноком. Выложить картофель на противень в один слой, предварительно обмакнув дольки в получившуюся смесь.
Шаг 4.

Запекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 градусов.