Карпаччо из филе лосося в имбирном маринаде с лапшой из дайкона

Как приготовить Карпаччо из филе лосося в имбирном маринаде с лапшой из дайкона за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 665 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 57 г.

Углеводы: 11 г.

Карпаччо из филе лосося в имбирном маринаде с лапшой из дайкона пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе лосося промыть ,просушить на салфетке и заморозить.
Шаг 2.

Для имбирного маринада ,соединяем очищенный и порезанный мелко имбирь ,чеснок и оставшиеся ингредиенты,даем настояться в холодильнике несколько часов.
Шаг 3.

Выкладываем на блюдо нарезанный на слайсере тонкими пластами филе лосося и лапшу из дайкона.
Шаг 4.

Поливаем все имбирным маринадом и посыпаем обжаренными семенами кунжута.
Шаг 5.

Декорируем блюдо оставшимися ингредиентами как показано на фотографии.