Карп, сваренный в яблочном соке

Как приготовить Карп, сваренный в яблочном соке за 150 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 248 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 31 г.

Карп, сваренный в яблочном соке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Карпа очистить и нарезать на стейки (голову можно оставить, кто любит).
Шаг 2.

Нарезать свеклу, лук, морковь (крупно).
Шаг 3.

Сложить в большую кастрюлю все ингредиенты, добавить соль, перец, лавровый лист и зелень (связанным пучком). Залить яблочным соком так, чтобы покрыть все ингредиенты.
Шаг 4.

Поставить на огонь и довести до кипения. КАК ТОЛЬКО ЗАКИПЕЛО!!! !(это важно), сделать маленький огонь и томить 1,5–2 часа, не допуская кипения.