Капустная начинка для пирожков

Как приготовить Капустная начинка для пирожков за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 209 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 6 г.

Капустная начинка для пирожков пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мелко рубим капусту, складываем в кастрюлю, доливаем воду, масло и перемешиваем. Накрываем крышкой, ставим на слабый огонь на 40 минут, постоянно помешивая.
Шаг 2.

Яйца варим вкрутую, режем мелко.
Шаг 3.

Приготовленную капусту остужаем до комнатной температуры, после чего добавляем нарезанные яйца.
Шаг 4.

Солим за час до использования, чтобы смесь не давала воду.