Капуста в свекольном маринаде

Как приготовить Капуста в свекольном маринаде за 80 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 557 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 78 г.

Капуста в свекольном маринаде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Капусту тонко нашинковать или нарезать небольшими квадратиками.
Шаг 2.

Морковь и свеклу натереть на самой крупной терке или нарезать крупной соломкой, чеснок разрезать вдоль.
Шаг 3.

Капусту, свеклу, морковь уложить в банки, чередуя слои и добавляя чеснок.
Шаг 4.

Для маринада соединить воду, масло, сахар, соль, уксус, специи и вскипятить.
Шаг 5.

Маринад слегка охладить и залить банки с овощами.
Шаг 6.

Через 1 сутки капусту можно подавать к столу.