Каннеллони болоньезе под сырным одеялом

Каннеллони болоньезе под сырным одеялом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Жарить фарш на разогретом растительном масле, добавить лук, чеснок, помидор и томатную пасту, смесь трав, черный перец, под конец можно добавить лавровый лист, соль (по желанию). Довести до готовности.
Шаг 2.

Приготовить соус бешамель. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку. Следить, чтобы не было комочков, для этого постоянно помешивать. Непрерывно помешивая, добавить молоко, готовить до желаемой консистенции, добавить соль, черный молотый перец, мускатный орех.
Шаг 3.

Отварить каннеллони (смотрите время приготовления на пачке).
Шаг 4.

Фаршировать каннелони получившимся болоньезе.
Шаг 5.

Выложить каннеллони на противень, смазанный маслом. Полить каннеллони соусом бешамель, посыпать тертым сыром (у меня была смесь из чеддера и гауды).
Шаг 6.

Отправить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.

Посмотреть похожие рецепты

Рецепты: Паста

Рецепты: Испанская кухня

Похожие: 8 рецептов