Кальмары с рисом

Кальмары с рисом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности.
Шаг 2.

В кипящую воду добавить соль. По очереди опускать кальмаров в кипящую воду секунд на 15. После нарезать полосками.
Шаг 3.

Отварить рис в отдельной кастрюле.
Шаг 4.

Обжарить на сковороде нарезанные лук (полукольцами) и морковь (кружочками).
Шаг 5.

Добавить кальмары, влить томатную пасту и приправить специями.
Шаг 6.

Готовить еще около трех минут, затем на тарелке смешать рис с кальмарами и подавать на стол.