Калифорнийский салат со шпинатом

Как приготовить Калифорнийский салат со шпинатом за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 322 ккал.

Белки: 11 грамм г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 3 г.

Калифорнийский салат со шпинатом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить яйца вкрутую. Нарезать на дольки или пластинки по желанию.
Шаг 2.

Бекон нарезать на тонкие пластики и обжарить до хрустящего состояния. Переложить на бумажное полотенце, дать жиру стечь.
Шаг 3.

Смешать в стеклянной банке (контейнере или шейкере) масло, уксус, лимонный сок, соевый соус, сахар, соль, перец, чесночный порошок, порошок карри, сухую горчицу. Закрыть крышкой и энергично потрясти. Охладить в холодильнике.
Шаг 4.

Листья шпината промыть (лучше использовать молодые листья), дать воде стечь и переложить в салатную миску.
Шаг 5.

Грибы отчистить от кожицы, нарезать на тонкие пластинки (по желанию).
Шаг 6.

Перед подачей заправить охлажденным соусом, нежно перемешать. Украсить жаренным беконом, яйцом и грибами (по желанию).