Йогуртовое тесто для пирогов

Йогуртовое тесто для пирогов пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Влить в емкость 4 баночки йогурта (любого, лучше всего натурального, но можно и с любым фруктовым вкусом, если начинка у пирога будет сладкая).

• Шаг 2.

  Добавить чайную ложку сахара, щепотку соли, чайную ложку соды, перемешать. Дать постоять приблизительно 10 минут.

• Шаг 3.

  Добавить в получившуюся смесь одно куриное яйцо, столовую ложку уксуса, столовую ложку кукурузного масла, дать постоять приблизительно 20–30 минут.

• Шаг 4.

  В получившуюся смесь добавить стакан пшеничной муки, перемешать.

• Шаг 5.

  Дать постоять еще минут 10–15.

• Шаг 6.

  Выложить слой теста на противень, затем начинку (ЛЮБУЮ, в зависимости от ваших пожеланий можно добавить соль или сахар, по вкусу, а также в зависимости от начинки).

• Шаг 7.

  Сверху выложить слой из оставшегося теста.

• Шаг 8.

  Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов (время варьируется в зависимости от режима и мощности духовки).