Исландский черничный пирог

Как приготовить Исландский черничный пирог за 30 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 754 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 43 г.

Углеводы: 78 г.

Исландский черничный пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Ягоды промыть, засыпать сахарной пудрой, залить алкоголем и оставить на 5–10 минут.
Шаг 2.

Сливки взбить вилкой (достаточно, если они немного загустеют).
Шаг 3.

Тесто равномерно распределить по тщательно смазанной маслом форме для пирога. Не забудьте сделать бортики.
Шаг 4.

На дно выложить ровным слоем сливки, разровнять их. Сверху толстым слоем — ягоды. По краям пирога красиво разложить миндальную стружку.
Шаг 5.

Выпекать при температуре около 180 градусов в течение 15 минут.
Шаг 6.

Пирог подавать на стол остывшим.