Индейка по‑французски

Как приготовить Индейка по‑французски за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 436 ккал.

Белки: 44 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 14 г.

Индейка по‑французски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе индейки режем на тонкие пласты и выкладываем в миску, пересыпая специями и солью. Затем накрываем крышкой, сверху кладем какой-нибудь груз и оставляем мариноваться все на 25–30 минут.
Шаг 2.

Помидоры нарезаем кружочками, а лук — кольцами.
Шаг 3.

Натираем сыр на терке.
Шаг 4.

На противень выкладываем лист фольги. Равномерно, в один слой, раскладываем пласты индейки, сверху слегка промазываем майонезом. Затем кладем слой лука и слой помидоров. Сверху все засыпаем сыром. Запекаем в духовке около часа: сначала на сильном огне, затем — на слабом.
Шаг 5.

Блюдо подаем на стол горячим, украсив зеленью.