Имбирное печенье с шоколадом

Имбирное печенье с шоколадом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Берем какое-нибудь глубокое блюдо, высыпаем туда муку, разрыхлитель, сахар, соль и все специи. И неистово перемешиваем все вилкой.

• Шаг 2.

  Теперь будем рубить шоколадку на мелкие (или не очень) кусочки.

• Шаг 3.

  Включаем духовку, ее нужно разогреть до 200 градусов. В блюдо, где нас давно ждет смесь из сухих ингредиентов, добавляем воду (или молоко) и масло. И быстренько все перемешиваем. Получается тесто средней густоты.

• Шаг 4.

  Вмешиваем в тесто шоколадные кусочки. Противень выстилаем бумагой для выпечки и слегка смазываем маслом. Ложкой выкладываем на противень тесто, придавая ему более или менее круглую форму.

• Шаг 5.

  Лучше класть печенья подальше друг от друга — они увеличиваются в размерах! Сверху слегка посыпаем каждое печенье коричневым сахаром.

• Шаг 6.

  Отправляем противень в духовку на 15 минут.