Хрустящие сырные крекеры

Как приготовить Хрустящие сырные крекеры за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 181 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 11 г.

Хрустящие сырные крекеры пошаговый рецепт

Шаг 1.

Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло размягчить в микроволновке (10 секунд) или при комнатной температуре.
Шаг 2.

Все компоненты смешать в блендере. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на пару часов.
Шаг 3.

Хорошо припылить рабочую поверхность мукой, раскатать тесто не толстым слоем, не более 5 мм. Если тесто мягковато, можно добавить немного муки. Вырезать с помощью формочек крекеры.
Шаг 4.

Крекеры украсить травами, посыпать специями — как вы любите.
Шаг 5.

Печь при температуре 200 градусов 10–12 минут, до зарумянивания краев.