Хлеб из феты с грецкими орехами

Хлеб из феты с грецкими орехами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Подготовка. Мелко натереть на кухонной терке сыр фета.

• Шаг 2.

  Оливки порезать на мелкие кусочки, крупно размолоть грецкие орехи. 2 столовые ложки молотых орехов оставить для посыпки.

• Шаг 3.

  Смазать маслом и посыпать мукой форму (25x11 см).

• Шаг 4.

  Прогреть духовку до 180 градусов.

• Шаг 5.

  Для теста. Просеять 375 грамм муки в чашку и смешать с дрожжами.

• Шаг 6.

  Добавить прочие ингредиенты для теста (сыр фета, зеленые оливки, грецкие орехи, 1 чайная ложка соли, 1 яичный белок, сливки и 5 столовых ложек оливкового масла) и перемешать при помощи миксера 2–3 минуты на минимальной скорости, потом на максимальной скорости, примерно 5 минут, до получения однородного гладкого теста.

• Шаг 7.

  Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится.

• Шаг 8.

  Слегка посыпать мукой тесто, вынуть из чашки, раскатать и выложить в форму.

• Шаг 9.

  Смазать тесто яичным желтком и посыпать приготовленными заранее орехами.

• Шаг 10.

  10.