Грушевый пирог без яиц

Как приготовить Грушевый пирог без яиц за 35 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 337 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 51 г.

Грушевый пирог без яиц пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать муку, сахар и разрыхлитель теста.
Шаг 2.

Добавить сливочное масло и затем руками размять полученную смесь в крошку.
Шаг 3.

Выложить полученную полусухую массу в смазанную форму, сформировать небольшие бортики и все утрамбовать.
Шаг 4.

Вымытые груши нарезать продольными дольками. Нужно выбирать сладкие сочные сорта груш, НО, если в этом вопросе возникли сложности — это не беда. Нарезаете груши дольками, а затем карамелизуете около 3-х минут (на сковороде растопить немного сливочного масла, обжарить аккуратно дольки груш, добавив по вкусу мед/сахар и немного корицы, и вуа-ля).
Шаг 5.

Груши красиво выложить поверх сформированной основы будущего пирога. Сверху по желанию и по вкусовым предпочтениям можно посыпать корицей и ванильным сахаром.
Шаг 6.

Выпекать при 170 градусах 30–40 минут.