Грибной салат по‑еревански

Как приготовить Грибной салат по‑еревански за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 145 ккал.

Белки: 3 грамм г.

Жиры: 12 грамм г.

Углеводы: 12 грамм г.

Грибной салат по‑еревански пошаговый рецепт

Шаг 1.

Грибы нарежьте ломтиками, шпик — мелкими кубиками.
Шаг 2.

Обжарьте шпик на раскаленной сковороде до шкварок.
Шаг 3.

Огонь уменьшите, положите грибы, обжарьте их. Посыпьтегрибы зеленью, перемешайте, снимите с огня и охладите.
Шаг 4.

Перец и сельдерей нашинкуйте соломкой, соедините, заправьте маслом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 5.

Выложите овощи на блюдо, сверху уложите обжаренные грибы.